{"id":14165,"date":"2021-07-30T12:06:44","date_gmt":"2021-07-30T12:06:44","guid":{"rendered":"https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/?p=14165"},"modified":"2021-07-30T12:06:53","modified_gmt":"2021-07-30T12:06:53","slug":"pediran-a-los-gobiernos-de-buenos-aires-y-salta-que-retiren-un-muffin-de-soja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/pediran-a-los-gobiernos-de-buenos-aires-y-salta-que-retiren-un-muffin-de-soja\/","title":{"rendered":"Pedir\u00e1n a los gobiernos de Buenos Aires y Salta que retiren un muffin de soja"},"content":{"rendered":"\n<p>30\/07\/2021\u00daltima actualizaci\u00f3n&nbsp;03:39<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Los promocionan como una soluci\u00f3n a la desnutrici\u00f3n infantil<\/h4>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">El suplemento que fue aprobado por el gobierno bonaerense fue \u201ctesteado\u201d en ni\u00f1os desnutridos de Santa Victoria Este, del departamento Rivadavia.<\/h1>\n\n\n\n<p>La<strong>&nbsp;Red Universitaria de Ambiente y Salud\/M\u00e9dicos de Pueblos Fumigados<\/strong>, la&nbsp;<strong>Federaci\u00f3n de Profesionales de la Salud (FESPROSA), la organizaci\u00f3n Naturaleza de Derechos y el Colectivo Sanitario Andr\u00e9s Carrasco<\/strong>&nbsp;iniciaron una colecta de firmas de adhesi\u00f3n a una nota que elevar\u00e1n la semana que viene a los ministros de Salud de Salta,<strong>&nbsp;Juan Jos\u00e9 Esteban<\/strong>, y<strong>&nbsp;Buenos Aires, Nicolas Kreplak<\/strong>, pidi\u00e9ndoles que&nbsp;<strong>se \u201cretire el suplemento nutricional para desnutridos a base de soja\u201d<\/strong>. El insumo fue&nbsp;<strong>\u201ctesteado\u201d en ni\u00f1os y ni\u00f1as del Pueblo Wich\u00ed que padecen la desnutrici\u00f3n y residen en jurisdicci\u00f3n del municipio de Santa Victoria Este.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"628\" height=\"420\" src=\"https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14166\" srcset=\"https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-2.jpg 628w, https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-2-300x201.jpg 300w, https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-2-274x183.jpg 274w, https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-2-80x54.jpg 80w, https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-2-130x87.jpg 130w, https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-2-359x240.jpg 359w, https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-2-85x57.jpg 85w, https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-2-546x365.jpg 546w, https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-2-266x179.jpg 266w, https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-2-165x109.jpg 165w, https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-2-347x233.jpg 347w, https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-2-112x75.jpg 112w, https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-2-179x120.jpg 179w, https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-2-170x113.jpg 170w, https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-2-81x55.jpg 81w, https:\/\/fesprosa.org.ar\/portal\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Captura-2-765x510.jpg 765w\" sizes=\"auto, (max-width: 628px) 100vw, 628px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Los especialistas de la salud y el ambiente recordaron que el Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires aprob\u00f3 \u201crecientemente un&nbsp;<strong>supuesto alimento llamado Bloque Nutricional para combatir la desnutrici\u00f3n infantil\u00bb&nbsp;<\/strong>que distribuye \u00abcon&nbsp;formato de magdalena (muffin) que es un panificado a base de soja\u201d. Afirmaron que luego de \u201cesta aprobaci\u00f3n\u201d&nbsp;<strong>el gobierno salte\u00f1o \u201chizo un ensayo suministrando este producto a 30 ni\u00f1os wichis categorizados como desnutridos, del poblado de Alto Sierra<\/strong>&nbsp;en Santa Victoria Este\u201d. Recordaron a los titulares de las carteras sanitarias que&nbsp;<strong>esta es la poblaci\u00f3n infantil de mayor vulnerabilidad del pa\u00eds y que tambi\u00e9n registra las m\u00e1s altas tasas de mortalidad infantil, \u201csituaci\u00f3n generada por la desposesi\u00f3n de sus territorios apropiados por empresarios del agronegocio para cultivar justamente soja<\/strong>\u201d.PUBLICIDAD<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, sostuvieron que&nbsp;<strong>esta es una \u201cmaniobra propagand\u00edstica del agronegocio\u201d<\/strong>&nbsp;que es \u201cinadmisible y que, m\u00e1s all\u00e1 de demostrar una vez m\u00e1s una actitud c\u00ednica cercana al sadismo,&nbsp;<strong>carece de todo sustento cient\u00edfico y sanitario<\/strong>\u201d. Frente a ello reclamaron que se retire cualquier aprobaci\u00f3n \u201cdel tramposo muffin\u201d, y&nbsp;<strong>se impida que se avance en los proyectos de suministrarlos masivamente a las poblaciones vulnerables del Noroeste argentino y del gran Buenos Aires<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>En el escrito que prev\u00e9n presentar, los cr\u00edticos de este suplemento a\u00f1adieron que existen amplias y contundentes experiencias de tratamientos de recuperaci\u00f3n nutricional a nivel mundial y que no se realizan con insumos no saludables como la soja. \u201cLa OMS, la UNESCO y sobretodo M\u00e9dicos Sin Fronteras tienen amplia experiencia en recuperaci\u00f3n de desnutridos y la realizan utilizando alimentos en base a man\u00ed,&nbsp;<strong>no se necesita que el agronegocio argentino invente ahora un superalimento en base a soja<\/strong>\u201d, manifestaron.<\/p>\n\n\n\n<p>Agregaron la experiencia de 2002 cuando el ex presidente&nbsp;<strong>Eduardo Duhalde<\/strong>&nbsp;\u201cintent\u00f3 paliar el hambre de nuestro pueblo con&nbsp;<strong>\u2018soja solidaria\u2019&nbsp;<\/strong>y en esos a\u00f1os la&nbsp;<strong>Sociedad Argentina de Pediatr\u00eda (SAP)&nbsp;consider\u00f3 que la soja se deb\u00eda prohibir a ni\u00f1os de 2 a 5 a\u00f1os porque generaba alteraciones hormonales<\/strong>. Adem\u00e1s,&nbsp;<strong>la soja transg\u00e9nica que utilizan para este producto tiene una carga de residuos de agrot\u00f3xicos&nbsp;<\/strong>que no fue testeada y que convertir\u00e1 el consumo del suplemento nutricional en un micro envenenamiento continuo\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde la SAP hace menos de un mes se emiti\u00f3 un informe sobre los efectos de los agrot\u00f3xicos sobre la salud infantil, en el que, entre otras consecuencias, se se\u00f1al\u00f3 que&nbsp;<strong>la exposici\u00f3n a baj\u00edsimas dosis de estos productos da\u00f1a el desarrollo cerebral infantil<\/strong>. En base a ese documento, concluyeron que la iniciativa presentada \u201cgenera m\u00e1s riesgos que beneficios\u201d.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Soberan\u00eda alimentaria como soluci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p>Los especialistas se\u00f1alaron que&nbsp;<strong>el hambre, la desnutrici\u00f3n y la malnutrici\u00f3n de muchos argentinos reflejan la existencia de \u201cproblemas estructurales que generan la inequidad y la injusticia social\u201d<\/strong>. A\u00f1adieron que desde \u201cel punto de vista nutricional el hambre no se soluciona dando este tipo de productos ultraprocesados; lo que&nbsp;<strong>se necesita es variedad de alimentos, es necesario que las pol\u00edticas p\u00fablicas tomen el concepto de soberan\u00eda alimentaria<\/strong>&nbsp;y no se presten a estratagemas del agronegocio que solo agravaran situaciones ya de por s\u00ed dram\u00e1ticas\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>El actual sistema alimentario argentino bajo el designio del modelo agroindustrial \u201cest\u00e1 basado en el uso de paquetes tecnol\u00f3gicos con intensa utilizaci\u00f3n de agrot\u00f3xicos, estos afectan los sistemas biol\u00f3gicos humanos, en particular a los ni\u00f1os que se encuentran naturalmente en fases de crecimiento y desarrollos\u201d. Ante ello, sostuvieron que&nbsp;<strong>debe ser obligaci\u00f3n estatal garantizar el acceso al m\u00e1s alto nivel de salud posible<\/strong>, tal como lo consagra la&nbsp;<strong>Constituci\u00f3n Nacional<\/strong>&nbsp;al incorporar los Tratados Internacionales de Derechos Humanos. En tal sentido, \u201cel Bloque Nutricional propuesto y que se rechaza, va a contramano de ese acceso que debe asegurarse por el Estado\u201d, sentenciaron.<\/p>\n\n\n\n<p>Con estos argumentos solicitar\u00e1n a los funcionarios de las carteras sanitarias de ambas provincias que, \u201cconsiderando la necesidad de preservar la salud colectiva de ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes y de la poblaci\u00f3n en general que habitan en dichas jurisdicciones,\u00a0<strong>se retiren los permisos otorgados a Bloque Nutricional y se eliminen los proyectos de provisi\u00f3n masiva a poblaciones de pobres y se abstengan de suministrarlos a persona alguna<\/strong>\u201d, entendiendo que \u201ces responsabilidad de sus ministerios por m\u00e1s que estos proyectos se desarrollen en otras \u00e1reas gubernamentales\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:500px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>30\/07\/2021\u00daltima actualizaci\u00f3n&nbsp;03:39 Los promocionan como una soluci\u00f3n a la desnutrici\u00f3n infantil El suplemento que fue aprobado por el gobierno bonaerense fue \u201ctesteado\u201d en ni\u00f1os desnutridos de Santa Victoria Este, del departamento Rivadavia. 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